Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ajax_minor Aeropuerto_de_Chicago-O'Hare_Intl. Abbaye_de_Bellocq Zinniinae Acacia_hamiltonii Abu_Uthman_Ibn_Fathun Wageningen_(desambiguacion) Adición_electrofílica Consejeria_de_Presidencia,_Administraciones_Públicas_y_Justicia_de_la_Junta_de_Galicia Clase_Terrebonne_Parish Wexler Acahay_Paraguay Wuffinga Acraea_anemosa_dubiosa Ablanar Walls_of_jericho WWE_Night_of_Champions Vairao Alberto_de_la_madre_de_dios Al-Wau_Salaam_F._C. Aelia_Eudocia Citeaux Accipiter_rufitorques Ailee Chu_Yuan Valle_glaciar Cherven_Bryag Wicca_Alexandriana Virgen_con_el_Nino_entronizados_y_santos Airag Colín_crestudo Cilindricos Villanueva_de_Castellon_(Valencia) Wudaokou Victor_Guillermo_Ramos_Rangel Afronaumannia_rubra Christopher_Díaz-Figueroa Xavier_O'Callaghan Vauchelles-les-Quesnoy Chicas_de_divito Venezuela_en_el_Clásico_Mundial_de_Beisbol_2006 Wouzee Villa_romana_de_La_Olmeda Yoshio_Nagahori Circunvolucion_(cerebro) Aeropuerto_de_Djerba Aeropuerto_de_Coto_47 Condado_de_Rock_(Wisconsin) Aeropuerto_de_Nantes_Atlantique Vizcondado_de_Castellbó Aeropuerto_de_Saarbrücken Vehículo_lanzapuentes_blindado Compra_apalancada Constantino_XI_Paleologo Alcabón

html map