Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Oneonta Neosilurus_pseudospinosus Parque_de_atracciones_de_Pripiat One_Raffles_Quay Pierre_Lemieux Noxa_(medicina) Poesia_precolombina Parva_Hannibalis Olivier_de_serres Peña_taurina Pornografía Paloma_peruana Polihidroxietilmetacrilato Pinus_macrophylla Número_de_Giuga Octopus_briareus Pirámide_Roja Pelayo_II Paquete_mágico Nathan_Deal Populus_euphratica Pars_les_Chavanges Pontoosuc_(Illinois) Navantia_Sistemas Piedra_de_Sorup PR:CAD Payas Pagoda_del_Pilar_Único Porthidium_nasutum Parque_nacional_Riscos_de_Momostenango Política_de_Andorra Omar_López_Mato Pequena_serenata_nocturna Paranapiacaba_prolongata Pedanía_de_Marchena Parque_Aquático_Maria_Lenk Physalaemus_lisei Partido_de_Melena Nostradamus_2012 Neville_(Ohio) Osificacion_intramembranosa Nombramiento_prohibido Paulo_Hurus Orden_de_Predicadores Nacional_bolchevismo Polycarpaea_staticaeformis Pearl_Jam_(album) Polacos_en_Argentina Paweł_Golanski Nuestra_Señora_de_la_Concepción_Aparecida Músculo_glúteo_mayor Patricia_Ryan Pithecellobium_acreanum Mycoplasma Peter_Criss

html map