Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Isla_del_Zorro_(Venezuela) Isla_de_Hércules Joseph_Lamb_Popham José_Gustavo_Sand La_Prensa_de_Santa_Cruz Juana_i_de_navarra Juan_Bautista_Bustos Josep_Maria_Sert_i_Badia Leon_romano Leptotila_plumbeiceps Jardin_Botanico_de_Turku Jorge_Cadete Juan_I_(de_Luxemburgo) Interferometria_de_muy_larga_base Kinesiologo Kabardino-Balkaria It's_About_Time_(desambiguación) José_Manuel_Lara_(jugador_de_golf) Isla_de_Marajo Jardín_Botánico_de_Zielona_Góra Las_aventuras_de_Tintin:_Tintin_en_el_Congo José_Nicolás_Vizcarra José_Enrique_Pinedo Juan_Sebastian_Bollaín Johnny_Hart Karl_Swenson Jean_Vincent Lenguas_en_Turquía Jardín_Botánico_de_Moraleja_de_Enmedio Liber_maiolichinus Jin_Chon_Rei Joaquín_Francisco_Zarco Lista_de_diseñadores_de_moda Kismayu Kussara La_Ferriere_(Indre_y_Loira) Isabel_Pérez_de_Guzman Iris_(antomia) Instituto_de_Matemáticas_Aplicadas_Kéldish Libum Life_as_we_know_it_(film) Jardín_Botánico_de_los_Estados_Unidos Jean_Theodore_Delacour José_Agustín_de_la_Puente Jean_Charles_Leonard_Simonde_de_Sismondi Lapiz_Consciente Leticia_Bredice Jorge_Garcia_Meza Jardin_botanico Linea_de_fuerza_magnetica Juan_de_Acuña,_I_marqués_de_Vallecerrato Linea_diurna_(TUZSA) José_Alberto_Aguilar_Inárritu Leaves_Eyes Joué_du_Plain

html map