Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Villa_Cuauhtemoc_(Centla) Yohan_kraag Yolanda_de_Dreux,_duquesa_de_Borgoña Achatinella_casta Vascos Valdepeñas_de_Jaén Watch_the_Throne Confederación_Perú_boliviana Acta_de_independencia_de_colombia Witchqueen_Of_Eldorado Warpaint Aeropuertos_del_mundo Vancouver,_Columbia_Britanica Congregación_General_de_la_Compañía_de_Jesús Clásico_del_Clásico_del_Oriente_Colombiano Condes_de_aragon Vallanthus Victoria_dels_Angels Véspero Walter_Haworth Acrographinotus_ceratopygus Alberto_Rodríguez Aethalochroa_spinipes Chovena Combate_de_palo_seco Víctor_Manuel_de_Saboya_(1937-) Valle_del_Maipo Conferencia_de_Ottawa Acmonia Agencia_de_la_Casa_Imperial Alcance_Visual Aguilena_común Comercio_de_libros_antiguos_en_los_Estados_Unidos Conexión_Vial_Rosario-Victoria Vancouver_Art_Gallery Concejo Conflicto_diplomático_entre_Costa_Rica_y_Nicaragua_de_2010-2011 Wildon Colusión_de_precios_en_farmacias_chilenas Abzima Adrian_Dufflocq_Galdames Vicenita Consejería_de_Pesca Aeropuerto_de_Farfan_“Heriberto_Gil_Martinez” Vasilly_Smyslov Cleombroto_II Acuario_Cívico_de_Milan Venda_(pueblo) Come_On_Over_(cancion) Cheiridopsis_intrusa Winona_Lake_(Indiana) Zapata X_Cuerpo_Aéreo Club_Deportivo_Los_Gatos_de_Íscar Vataniakos_Katerini_F.C.

html map