Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Partidos_políticos_en_Espana Nāgārjuna Policlínico_Finochietto Ononis_repens_var._hispanica Ntra._Sra._del_Rosario_(Queniquea) Ostiano_(Italia) Nicolas_Frey Piastas_de_Silesia Perro_de_Agua_Espanol Pablo_Pérez_Holguín Parálisis_de_Todd Pedro_Bosch_Gimpera Parroquias_de_guayaquil Nombre_de_nebty Pedro_de_Alvarado Pedagogia_reformista Nintendo_NES Podocito Parque_nacional_Volcan_Poas P!NK Nova_Plakhtiivka Paul_Caligiuri Paseo_de_la_Fama_de_Hollywood Periplo_por_la_mar_eritrea Pokemon:_Fuerza_Máxima Neuvicq_le-Chateau Organizacion_política_de_la_Nueva_España PM_810 Nephthea Pacto_de_Los_Realejos Plataformista Pethybr Persita_Tangerang Pilosocereus_perlucens Nervio_craneal_7 Muskegon_(Míchigan) ORM Offline Pikelinia Músculo_gemelo_inferior Phenakospermum Pacific_Storm Pereskia_subulata Ortodromico Pedro_G._Beltran P_Valery Nedbal Playa_de_cobijero Ormuz_IV Película_conductora_transparente Opera_de_la_Bastilla Paso_del_ecuador Orihime_Inoue Museu_de_la_Ciencia_de_Barcelona Orri_Páll_Dyrason

html map