Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tricasses George_Takei Rosa_Conde_Gutiérrez_del_Álamo Municipio_de_Carlinville_(condado_de_Macoupin,_Illinois) Gapán Municipio_de_Shelly_(condado_de_Norman,_Minnesota) Rojos_de_caborca Iglesia_de_San_Miguel_de_los_Navarros Rhynchocyon Municipio_de_Mary_Ann Réquiem_por_un_campesino_espanol Universidad_De_La_Salle-Manila Geaca Trichocereus_pseudocandicans Municipio_de_Wayne_(condado_de_Jones,_Iowa) Gayennina Ignasi_Domènech_i_Puigcercos Gazzola Gaysha Fundacion_Hirschfeld_Eddy Generación_comprometida Iglesia_de_San_Cosme_y_San_Damian_(Covarrubias) Ruhengeri Revolucion_científico_tecnológica U_309 Trevor-Roper Rondalla_de_Guadalupe Rumble_Roses_Double_X Iglesia_de_la_Magdalena_(Córdoba) Geronimo Río_Bravo_(Atracción) Rupilia_cavicollis Roomies Roberta_Mari Ilustre_y_Venerable_Congregación_de_N._P._Jesus_Nazareno_y_el_Santo_Entierro_(Salamanca) Imperio_romano Religión_Azteca Ruby_Crescent Freno_Neumático Richard_Markham Indice_de_precipitación Universitat_Wien Fuerzas_Aérea_Francesas_Libres Uaupesia_amazona George_de_la_selva Un_sonador_para_un_pueblo Municipio_de_Washington_(Indiana) U_Boats Musei Friedrich_Carl_Alwin_Pockels Insoportablemente_vivo Fujiwara_no_Sadayori Rio_Aderbiyevka Iglesia_de_Santa_Maria_de_Gracia_(Montalbán_de_Cordoba) Gamma_Cancri

html map