Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Zlaki_SSSR Conilhac_de_la_Montagne Wagon_Christ Condado_de_Bedford_(Tennessee) Alejandro_Albarracín A_Beautiful_Lie_cancion Verquieres Academie_Goncourt Clase_Saipan Von_Beust Clematis_chinensis Aira_missurica Aisen_(provincia) City_Arts_Centre Wieringa Age_of_aquarius Xosé_Antonio_Neira_Cruz Ajo_de_puerto Vladimiro_Naranjo ARM_Escobedo_(PO-103) Alcira_Gil Aerolíneas_Federales_(album) Chufquén_(estacion) Codigo_linguistico A_limia Concurso_Internacional_de_Violín_Henryk_Wieniawski William_R._Pogue Wii_Balance_Board City_Is_Ours Wahpeton_(Dakota_del_Norte) Compania_Santa_Teresa_de_Jesus Villamontán_de_la_Valduerna Voleibol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Vida_media_(desambiguacion) Varnish_Cache Club_Deportivo_Recypler_Fútbol_Sala Acuario_público Viktor_Bryukhanov Wikipedia_en_valón Willi_Cicci Work_Is_a_Four_Letter_Word Valuéjols Coeficiente_binomial Collonge-Bellerive Claude_Estiennot Vestigios_arquelogicos_mayas_en_el_municipio_de_Merida_Yucatán Abd-el-Krim Vesna_(Tuapsé,_Krasnodar) Chely_Wright Agrostis_geniculata Acción_Nacionalista Xoan_Ignacio_Taibo Vicente_González Vladimir_Ilich_Lenin Villeneuve_de_Marc

html map