Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Elecciones_holandesas_al_Parlamento_Europeo_de_2004 Eucalyptus_gummifera_var._intermedia El_sueno_de_un_hombre_ridiculo FC_Nuremberg_II El_hombre_de_la_estrella Familia_Rampullet Encierros_de_Cuéllar Eight_Misbehavin Fiat_Mirafiori Estacion_de_Almazan-Villa Fermin_Rivera_Malabehar Eréndira Ermita_del_Cristo_de_la_Luz Florence_(Colorado) Expedición_Antártica_Japonesa El_Guitarrero El_señor_Doctor Formula_One_Championship_Edition Ejotes Filtro_Comb Etheostoma_lynceum Epe_(Nigeria) Eduardo_Ibáñez_López-Dóriga Federico_I_de_Bar Euphorbia_lukoseana Escritura_automática Estacion_de_ferrocarril Francisco_Morazán_Quesada Francisco_Javier_Elola_Díaz-Varela Escudo_de_armas_del_estado_lara Enfermedad_pulmonar_obstructiva_crónica El_tormento_y_el_extasis Francisco_iv_gonzaga_de_mantua Escurquela Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2004 El_cuidador El_supermercado_de_las_sectas El_Sótano_00931 El_silencio_de_la_noche Francisco_Tello Estado_ribereño Fotografia_Kirlian Ermita_de_San_Miguel_de_Afuera_(Tudela) Foissy Festival_de_Eurovisión_Junior_2009 Eduardo_Garcia-Mansilla Francisco_Javier_de_Uriarte Francisco_Javier_Guerrero Fosses_la-Ville Eduardo_Martín_Toval Festival_de_cine_del_extremo_oriente Estación_de_Weinfelden Episodios_de_¿Por_qué_a_mi? Ficus_bequaertii Enrique_iii_de_francia

html map