Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Vallabha_Acharia Acolastus_cribripennis YQQ Afrana_amieti Adolfo_Deledda Adrianistas Charles_Lasègue Conspiracíon_del_ocultamiento_extraterrestre Chatila Ageratum_conyzoides Colonia_(Yap) Volcan_Poike Aeropuerto_de_Atenas-Eleftherios_Venizelos Condicional_estricto Comunidad_Castellana Yoon_Jin_Kim Adolf_Christian Vascuence_laburdino Zira_nitens Albert_Bitzius Vino_de_Oregon Visión2_Drama Aeropuerto_internacional_de_dera_ghazi_khan Aldiaga Zangechur Clasificacion_de_Conmebol_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1982 Acsur Compañia_Mexicana_de_Aviación Chatas Adolfo_Teodoro_Alvarez Aeropuerto_Capitán_Vicente_Almandos_Amonacid Chesterbrook_(Pensilvania) Conjunto_historico_artístico_de_Cimadevilla Clásico_Palmeiras_-_Corinthians Warner_Bros_Entertainment Acido_limonoico_di-delta-lactona Yishaq_Al-Fasi Colobus_polykomos Acceptable_in_the_80s Consejeria_de_Salud_de_la_Junta_de_Andalucía Abejera_(Riofrio_de_Aliste) Yaho'ajaz,_hijo_de_Yahu Violacion Condado_de_Trevino_(Título_nobiliario) William_James_Cody Vaudreuil Wladyslaw_Antoni_Zmuda Cisma_de_Oriente Viamonte_(Córdoba) Alberto_Teisaire Zitsa Wall. Claro_de_luna Componentes_electrónicos Coke_Andujar

html map