Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Martin_des_Jaume Lynx_pardinus Proyeccion_azimutal Manilkara_grisebachii Medicago_minima_var._longiseta Problema_de_correspondencia_de_post Primera_división_espanola_1941_42 Rana_Arboricola_Verde Primer_Fiscal_Nacional_de_la_Republica_de_Chile Microrregião_da_Chapada_do_Araripe Raskin Menta Marina_de_guerra_en_la_antigua_grecia Luis_Alberto_Hurtado_Cruchaga Gordon_Heights Línea_27 Puente_del_Henares_(Guadalajara) Margarita_de_York Pratt_&_Whitney_PW4000 Medicago_arenaria RAVSA Línea_152_(colectivo) Línea_D80_(Córdoba) Marte_TV Manuel_Mejías_Rapela_Bienvenida Love_Me_(cancion) Manuel_Antonio_Lopez_Borrero MAC_1934 Milada_Horáková Martina_Glagow Miguel_el_sirio Marti_Marcó Miller_David_Castillo_Quinonez Provincia_Nuestra_Senora_de_Gracia_de_Chile Locustella Medicago_lappacea_var_tricycla McDonnell_Douglas_F_15E_Strike_Eagle Pueblos_originarios_de_Venezuela Puente_Colgante_de_Menai Mach_(núcleo) Provincia_del_Noroeste_(Zambia) Los_de_arriba_y_los_de_abajo Lowlands_(Escocia) Línea_102_(Buenos_Aires) Mandailles-Saint-Julien Luis_Enrique_(salsero) Propiedad_privada_en_Venezuela María_Cleofé_Sumire_Lopez Mercedes_Neuschafer-Carlon Marta_Gómez_Garrido Records_de_fútbol Pseudocophora_philippinensis Gobierno_General_de_Varsovia Memphis_Belle_(B_17) Madison_(Minnesota)

html map