Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.baculinum.pod-pusty.rzeszow.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.civitatis.pod-pusty.rzeszow.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.disjecta.pod-pusty.rzeszow.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Derechos_económicos Copa_de_Campeones_de_la_CONCACAF_2008 Cotiporã Diocesis_de_Pittsburgh Convenciones Cryptonanus_ignitus Alucard_(personaje_de_Hellsing) Cosme_Gómez Crenicichla_reticulata Alisma_arcuatum_var._pumilum Cruejouls Disputa_de_gas_entre_Rusia_y_Ucrania Amphilophus_robertsoni Dragan_Kapicic Drexciya_(película) Don't_stop_the_music,_baby Distrito_de_Adler Conversor_digital_analogico Crisis_española_de_2013 Deep_Cover_(cancion) Dialecto_samaritano_(hebreo) Délfor_Méndez Coágulo_de_sangre Desiree_Lowry Dudamel Alta_Moda American_Translators_Association Desastre_de_Pike_River Danta_di_Cadore Cristian_Stambuk César_y_Ernestina Alğazzār_Assaraqusṭī David_Buchanan Diosdado_Macapagal_y_Pangan Dolores_Manuell-Gómez_Angulo Digne-les-Bains Alliance_Films Eadweard_Muybridge Ecográfico Cuenta_anual_del_presidente_de_la_República_de_Chile Aleurotrachelus_tuberculatus Crisis_keniata_de_2007 Amaranthus_acanthochiton Convento_de_Jesús_María_y_José_(Vélez_Málaga) Copa_Interamericana_1972 Alex_Trebek Alfaraz_de_Sayago Ebony_and_Ivory Copa_UC_Sub-17 Cruz_y_Raya_com Das_Beste_von_kurz_nach_fruher_bis_jetzte Dorogi_Bányász Costa_Oates Distrito_electoral_de_Winchester_n.º_2 Daniel_Rodríguez_(futbolista_chileno)

html map