Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Camak Batará_mayor Buzz_Factory Catálogo_de_operas_de_Haydn Brasear Bama_Sportwear Catarina_Taronguí Capsella_curvisiliqua Bolbocerastes_serratus Bienmesabe Castillo_de_San_Jorge Casa_consistorial_de_Melgar_de_Fernamental Bahía_Arenosa_(Santa_Elena) Carlos_Davila_(periodista) CF_Uniao Campistrous Bandera_de_Taiwán Caularthron_indivisum Cabeza_de_Juárez Cerro_Policia Baronía_de_Velasco Brasil_(Selección_de_futbol) C.Fraser Bandera_brasileña Carex_sicula Campeonato_Mundial_en_Parejas_de_TNA Cachun_cachun_ra_ra! Bosques_de_neblina Basilica_de_Pátzcuaro Cerro_Khapía Báculo_(catolicismo) Cario_(mitología) Basilica_del_dulce_nombre_de_jesus_nazareno_del_paso_y_maria_santísima_de_la_esperanza Chappaqua_(Nueva_York) Campeonato_Mundial_de_Taekwondo_de_1999 Calice_(luna) Baltasar_de_Zúñiga_y_Guzman_marques_de_Valero Bóveda_de_la_Ribera Biclicleta_electrica Britoa Carácter_(pelicula) Basilica_de_ocotlan Bercial Castillo_de_sax Celina_Guimaraes_Viana Carlos_Salvador_Armendáriz CBC_(Buenos_Aires) Azúcar_moreno_natural Campylidium Bailemos_(álbum) Cervecería_Polar Carmen_Reinhart Buleria_(disco) Bulbophyllum_buchenauianum Catedral_Metropolitana_de_la_Ciudad_de_Mexico

html map