Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Khazné Libelo_de_sangre Jacquin's_Icones_Plantarum_Rariorum István_Mészáros Legacy_of_Kain La_Herliere Isla_Frontón José_María_Areilza_Rodas Laza_(Orense) La_logia_de_Cadiz Jean_Nicolas_Louis_Durand Lista_de_rascacielos_en_Norteamerica Joris_Ivens Islas_Rawaki Kenny_Cooper José_María_de_Lacoizqueta Kayova Jaraco Intendente_Municipal_de_Montevideo Karl_Von_Clausewitz Liga_Nacional_de_Guatemala_1947 La_estacion_(single-Lado_B) Kenneth_Joseph_Arrow Juan_Ribó Kryptopterus_lais Jonathan_Daniel_Hamm Juan_Francisco_Bustamante_Martinez Jose_Luis_Paradas_Romero Juegos_de_la_Mancomunidad_de_2018 Kapsabet La_indomable Irving_Thalberg Juan_Manuel_Cobo_y_Gutierrez Lenguaje_informatico Jamal_Juma Jonny_Magallón Jørn_H._Hurum Jens_Kristian_Sorensen La_Leyenda_del_Dragon_Shenlong Jose_Miguel_Beñaran Liga_Nacional_de_Nueva_Zelanda_1974 Leptasthenura_andicola Jose_Maria_Asensio_y_Toledo Jesus_de_Chamberí Linea_3_(Metro_de_Sao_Paulo) Letra_gotica Kulluna_li-l-watan,_li-l-ulà_li-l-`alam Jurgen_Klopp Ir LAV_Perpinán_Figueras Isaac_Jové_Rubí Lisa_dorada Josefina_Cornejo Ksatría Juan_Balbin_y_Vallejo

html map