Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Naruto_Shippūden_3:The_Will_of_Fire_Still_Burns Opuntia_schulzii Perro_de_fu Organización_Internacional_del_Cafe Nesopupa_singularis Pl._Vasc._Gen._(Meisner) Pita_ninfa Placa_de_video Nannostomus_digrammus Pico_Vogel Patt_Bonner Partido_Socialista_Progresista Pedro_de_Cuéllar Orlando_Goni Nayarit:_Paz_y_Trabajo Paris-Roubaix_de_1998 Pontiothauma_hedleyi Partido_Liberal-Democrata_(Reino_Unido) Mutesa_II Panchia Nelo_Risi Poesía_española_contemporánea Pinus_yunnanensis Otto_(Nueva_York) Parelleuscelus_boliviensis Polykrikos Observatorio_Astronómico_Nacional_de_Llano_del_Hato Nicole_(cantante_chilena) Paralelismo_(matemática) Myrtillus_grandis Parque_Metropolitano_La_Sabana Patinar Ornithogalum_prasinantherum Onyx NK_Izola Parada_KM_79 Notre-Dame-d'Épine Poivres Otis_Redding Oktiabrske Perrito_de_la_pradera_de_Utah Neato Polyanthina Pachyurus_calhamazon Palácio_Nacional_de_Sintra Nadia_Tolokónnikova NK_Mura Palacio_Real_de_Aranjuez Pedro_I_de_Montenegro Narcis_Fages_de_Roma Médecins_Sans_Frontières Pierre_Labussière Mylochromis_lateristriga Playa_de_navia OFBA

html map