Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ediciones_críticas Eclesiastés David_Payne EUniverse Ecuacion_de_Prony Cynodon_coursii Almacenamiento_asociado_a_red Dr_Henry_Jones Cávido Distrito_de_Jekabpils Distrito_de_Delitzsch Distrito_de_Luxemburgo Dido_abandonada_(Albinoni) Aleurocanthus_palauensis Allantoma_dilatata Depósito_a_plazo_fijo Desocupacion_en_España Distrito_de_Chancay_(Lima) Digital_Sin Cruzamiento_(Ferrocarril) Almondigas Cristoforo_Malvezzi Delitos_informáticos Dinastia_Safavida Costa_de_los_Esqueletos Dolo_(desambiguación) Derrocamiento Aleksandr_Pushkin Cruzada_Libertadora_de_1863 Crécy-sur-Serre Dracaena_aurora Crown_Point_(Indiana) Cristo_de_la_Vera_Cruz Cuévano Coyahualco Cresta_(carúncula) Dog_Gone_(desambiguación) Cubo_de_bolsillo Convergencia_Polar_Antartica Costes_de_Guerra Amenity_(album) Earl_Cochran Algoritmo_de_búsqueda_de_cadenas_Boyer-Moore Diócesis_de_Tucson Eclipta_dichotoma Amalasuntha Cámara_alta Depatamento_federal_del_medio_ambiente,_transportes,_energía_y_comunicaciones Driver_8 Amazona_(animal) E_B_E_(The_X-Files) Económico_(Jenofonte) D.F.Austin Daunte_Culpepper Diego_Lopez_de_Haro

html map