Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

David_Buss Dargan_(Maryland) Demonio_(MC) Cuq_(Lot_y_Garona) Célula_G Corazon_de_Piedra Ali_Ihsan_Karayiğit Dinastía_real Derecho_romano_postclásico Aleksándrovka_(desambiguación) Cresta_subtropical Crest_(California) Cronología_de_eventos_asociados_con_Anonymous Derarimus_curticornis Dominio_aereo Desiderio_(nombre) Dorothy_Leigh_Sayers Croxden Derecho_de_la_UE Diego_Orejuela_Rodríguez Dityeridoo Cárquere Descanso_de_Primavera Amy_la_nina_de_la_mochila_azul:_en_concierto Amadeo_García_Salazar Detencion_preventiva Alfonso_de_Orleáns_y_Borbón Distrito_electoral_de_Crab_Orchard_(condado_de_Williamson,_Illinois) Descalificación Alotropo Diglossa_humeralis Amietophrynus_langanoensis Deportivo_Caaguazu Courcelles_sur_Voire Declaración_de_derechos_humanos Alfredo_del_Mazo_Maza Daphnedale_Park_(California) Depresion_clinica Distrito_Uigur,_Kazajistán Amalda_bathamae Deron_Washington Alismorkis_granatensis Cyprus Earth_Day Diclidia_inyoensis Cotinus_velutinus Dendrobium_punctatum Death_&_Roll Derivacion_(linguistica_del_hungaro) Copa_Mundial_Femenina_de_Béisbol Corina_Novelino Cypripedium_miteauanum Destructor_Almirante_Ferrandiz_(AF) Doney_de_la_Requejada_(Zamora) Denuncio_a_Dios_+_4

html map