Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Groupe_Bull Arbol_rojo_negro HD_190248 Autódromo_Parque_de_la_Velocidad Hecmanville Hervilly Antonio_de_Castro_Alves Aura_asmática Monkonosaurus Historia_de_Togo Morsa_del_Pacifico Assaí Hulk_Hogan Hortus_sanitatis Hamantashen Héctor_Castro_Jiménez Modulos_logísticos_multiproposito Hauteriviano Atusparia_(obra_de_teatro) Hospital_Universitario_de_Guadalajara Montastruc_la-Conseillère Angela_Aames Moneda_de_plata Area_del_plano_de_flotación Augusto_E_Tamayo_Moller Mundos_posibles_(desambiguación) Andrés_Avelino_Caceres_Dorregaray Montagny-pres-Yverdon Hamza_Hakimzoda_Niyoziy Anagallis_arvensis_var._repens Misión_anglosajona Hans_Heinrich_Von_Thyssen Movimiento_Reformador_(Belgica) Monumento_a_Nuestra_Senora_de_Belén Monitor_de_maquina_virtual Harem_(Siria) Hauke_Fuhlbrügge Andrey_Kolmogorov Momias_guanches_de_Necochea Guerras_Búlgaro_Latinas Asharq_al_Awsat Miralda Atriplex_patula_var._salina Griseofulvina Hawai Misión_Dawn Hélder_Marino_Rodrigues_Cristovão Grupos_de_Lie Muhammad_Ibn_Ali_Ibn_Faray_al_Qirbiliäni, Haixi Huaycama_(Valle_Viejo) Monolepta_fulvonigra Apium_prostratum_var._maritimum Hidroplaneo Antietam_(Maryland)

html map