Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cheer_Down Wendy_Rene Abadia_de_Nuestra_Señora_de_Sigena Abadia_de_los_hombres Abraham_Berge Cinematografía Zubir_Syed Comunidad_linguística Zoomorfo Acula_(Espana) Chrozophora_warionii Chile_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Albertville_1992 Cinta_de_Möbius Adoxografía Colonia_del_Valle_(Ciudad_de_México) Clatrato Comite_Militar_de_la_Union_Europea Vila_do_corvo Vasco_de_quiroga Adi_Shankaracarya Alberto_Raposo_Pidwell_Tavares Villa_Crespo XVII_Batallon_de_Fortificacion_de_la_Fuerza_Aerea Whatever_(cancion_de_Godsmack) Aeropuerto_Internacional_Ing._Alberto_Acuña_Ongay Comfort_y_musica_para_volar_(album) Yankton_(Dakota_del_Sur) YHZ Abadía_de_Cîteaux Alacant Condado_de_Wayne_(Carolina_del_Norte) Verdeja_(desambiguacion) Coeficiente_aerodinámico Zaječar Acido_aldónico Willie_Long Via_Colectora_Maldonado_Tulcan Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Resucitado_y_Maria_Santísima_de_la_Alegría_(Valladolid) Volcan_Llaima Acanthodoras_depressus Yerbajo Colton_Ford Villaornate_y_Castro Velar_oclusiva_sonora Zona_Metropolitana_de_Pénjamo-La_Piedad Consejo_de_Ministros_1843 Coccolithovirus William_Crowther Vicariato_Apostolico_de_Darien Colombia_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-20_de_2011 Circulo_de_Composicion_del_Perú_(CIRCOMPER) Christie_Monteiro Congreso_de_Coahuila Valle_de_Beit_Netofa Condado_de_Knox_(Misuri)

html map