Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dominio_fitogeografico_Antartico ETS_7 Dupree_(Dakota_del_Sur) Amatiño Cuando_tu_No_estas Corrupción_informatica Alfabeto_de_Espanca Courgeout Cordula_rothschildiana Diseño_responsive Cryptosepalum_dasycladum Diego_García_de_Paredes_(Hijo) Convento_San_Agustin Dendropsophus_cruzi Diego_Lopez_de_Zúñiga_y_Velasco_conde_de_Nieva Derechos_Individuales Copa_emir_de_qatar Dagoberto_I Cubanichthys Copernicia_ramosissima Demetrio_(Lasnel) David_vencedor_de_Goliat_(Caravaggio) Dalton_(Pensilvania) Amaurosis Drama_Total:_la_venganza_de_la_Isla Detectores_Opticos Cuatrillón Corregencia Dualidad-T Cosas_que_nos_hacen_sentir_bien Amarillo_del_rio Diseño_para_mi_vida Copa_del_Principe_de_voleibol_(Espana) Alfredo_Baranda_Garcia Dracaena_deisteliana Democracia_Cristiana_Italiana Crenidorsum_pykarae Duque_de_Alencon Dongshan,_Tainan David_Thompson_(desambiguacion) Dialeuropora_congoensis Copa_de_la_Liga_(España) Coplanar Dolç Distrito_de_rochechouart Dulcinita D'Huison_Longueville Aleuroclava_rhododendri Cugnaux Dmitri_Dmitrievich_Maksutov Coricio Eburia_caymanensis_var._obsoleta Cuango_llegue_el_día Diocesis_de_Tlaxcala Alonso_de_Portillo

html map