Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

P_A_Brisco North_Baltimore_(Ohio) Pavonia Pedro_Suarez_(futbolista,_1988) Per_un_amico Nivel_de_ropa_CLO Oblast_de_Zakarpattya Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_Estilo_libre_400m_masculino Parterre Northwest_Harbor Otto_Neumüller Parque_nacional_Gawler_Ranges Noel_Gallagher Picasso_(desambiguación) Pedro_Barbosa_(desambiguación) Perfume_embriagador Parque_Explora_¡Divertirse_tiene_su_ciencia! Natacion_en_los_Juegos_Mediterraneos_de_2009 Parque_nacional_Unzen-Amakusa Participacion_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión Poblacion_estelar Perclorato_de_Litio Poa_laevis Pedro_de_Alcántara_de_Orleans_Braganza PAN Museo_de_Arte_de_Lima Nossa_Senhora_do_Perpetuo_Socorro Platillos_volantes Palazuelos_de_Villadiego Nuphar Oliveira_do_Douro_(Cinfaes) Post_Office_Protocol Padre_Damián Muy_deficiente Pedro_María_Urena_(Táchira) Novoselivka_(Raión_de_Tarutyne) North_Burke_(Dakota_del_Norte) Museo_de_Ciencias_Naturales_de_Berlín On_a_Mission Pinar_Karsiyaka Nototriton_picucha Pez_piedra Oxymycterus_akodontius Over_the_Hills_and_Far_Away_(canción_de_Led_Zeppelin) Parques_industriales New_Rose_Hotel Noche_de_walpurgis No_Reason_to_Cry Nugie Piano_cuadrado Pictórica Nilo_Azul_(estado) Paravachonium_sprousei Perez_Royo Plaza_de_Santa_Ana_(Granada)

html map