Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Accidente_filosofia Xiphophorus_birchmanni Vladimir_I_Príncipe_de_Kiev Val_Maravel Aguas_Buenas_Puerto_Rico Citharinus_congicus Accidente_del_vuelo_91_de_Mandala_Airlines Clase_Alusafe_1500-2 Coiradas Conde_de_Fernandina ASM_Oran Combate_de_Las_Vegas_de_Talcahuano Vuelo_602_de_Iberia Vladímir_Ivanov Waterford_United Y_E._Yang Yeah!_(cancion_de_Usher) Waterpolo_Asociacion Clarissa_Harlowe_Barton A_e_hoffm Acalyphopsis Clase_Velasco Ainhoa_Murúa_Zubizarreta Wattstax Ahmadou_Keita Conde_Nast_Publications_Inc Zimbabuense Academia_Guatemalteca Abeja_griega_del_sur Vapor_Salto_Oriental Vicugna_vicugna_vicugna Colonia_Atlampa_(D.F.) Yolanda_Marino_Pfarr Willem_Kok Coltauco Compania_Anonima_Nacional_de_Telefonos_de_Venezuela Contra_Viento_y_Marea Yatrogenico Chavannes_sur_l'Étang Coesu Wilmer_(Texas) Vatica_beccariana Chthon_(Marvel_Comics) Abu_Abd_Allah_Muhammad_Aysa WP:TABM Condado_d'Osona Cimanes_de_la_Vega Adrián_Alejandro_Escalona_Martinez Virgen_de_Nieva Adesio_Lombardo Complejo_del_citocromo_bc1 Agustín_Hernández_Navarro Winston_Churchill Ada_o_el_ardor Clompanus_apetalus

html map