Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

The_Heart_of_Saturday_Night Thymus_arcticus The_Take Spyglass,_Inc Serpent Sunny_Isles_Beach_(Florida) Talgo_BT Thomas_Midgley Shale_oil Sultán_Sa_Barongis Sistema_por_unidad San_José_(El_Salvador) Santa_Rosa_de_Aguan San_Salvador_de_Bayamo Semana_santa_de_astorga Saint-Sauveur-d'Émalleville Tierra_del_Pan_(desambiguacion) Taeniopygia_guttata Tapinoma Torino_Palasport_Olimpico Termoelectricidad Saxifraga_stolonifera_f._cuscutiformis San_Asterio_mártir Sinfonía_n._6_(Schubert) Tratado_de_Prohibición_Completa_de_los_Ensayos_Nucleares Tonel_(maniobra_aérea) Taito_Tokio The_Odd_Trio Theo_James Senores_de_la_guerra Serrigny_en_Bresse Taga_Pirineus Santibáñez_de_Porma Santiago_Martín_Bermudez Sauliac-sur-Célé Sosa_prima Terence_Bayler Timarcha_geniculata Sho`rchi San_Paciano Solo_para_ninos The_Boy_Who_Knew_Too_Much_(album) Sedicion Són Torneo_de_tenis_masculino_individual_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 Star_Wars_Jedi_Knight:_Dark_Forces_II Tamano_de_ciudades_historicas The_King_of_Kings Schisanthes Sid_Meier’s_Railroads! Teorema_de_Ptolomeo Treehouse_of_Horror_XV Subte_de_Suzhou Thriller_(album) Sinfonía_n._6_(Beethoven)

html map