Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Limay_Mahuida_(departamento) Interferones Lago_Bow José_María_Flotats José_Sarney_Filho Jaime_L._Perriaux L'Abate_Ciccio La_Red_(película) Keota_(Iowa) Libro_beige Kazım_Koyuncu Linea_105 Lignieres_Orgeres Linea_12_del_metro_de_París José_Antonio_Lacasa_Díaz Isla_artificial José_Torres_(futbolista_estadounidense) La_Cruz_(Narino) Juan_Benites Jardineria_en_el_Antiguo_Egipto Kuwaití La_voz_de_yopal Juan_Garcia_Suarez_"el_Corredera" Intolerancia_a_la_sacarosa L_A.V._Zaragoza_Castejón-Pamplona_Logroño La_Roche_Blanche_(Puy_de-Dôme) Lastón_mediterráneo Isla_Notre_Dame Janamejay János_Fadrusz José_Manuel_Balseiro_Orol Italia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision Kanei Jaguarzo_comun Julien_Bertheau Limniboza John_Ocoró JPPD Kōkaku_Kidōtai Legends_of_Chima_(serie_de_televisión) Intima Javier_Maroto_Gutiérrez Larry_Van_Kriedt Lionel_Sebastián_Scaloni Jaime_Araújo_Rentería James_Franco Inversor_trifásico Karin_Dreijer_Andersson Latirina Juan_de_Dios_Alvarez_Méndez_"Mendizabal" La_destruición_de_Numancia Juan_Carlos_Pinzon Jean_Kerisel James_Arness Juan_Torres_de_Vera_y_Aragon

html map