Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Flabellidae Estadio_Feyenoord Eric_Kevin_Masterson El_problema_de_España Faro_Isla_Aichilú Farida_Belghoul Esfinge_de_spata Estimador_sesgado Endémicas Egestrina_sulcicollis El_día_despues_de_manana Escándalo_de_Notre-Dame Festival_Internacional_de_Cine_de_Animación_de_Annecy Fonologia_dialectal_de_México Eochaid_Mugmedón Francisco_de_Las_Casas Folha_de_Sao_Paulo Fontaine_les-Ribouts Eduardo_Capello Fabiola_Campomanes El_malvado_Carabel Estadio_de_la_ressacada Ephedraceae Erillcastell_(Lérida) Els_Alamús_(Lerida) Francisco_de_Morla Faro_de_Rabat Esparraguera_moruna Elecciones_Autonomicas_de_Castilla_y_León_(1995) Fernando_Ortiz_(futbolista) Facultad_universitaria Eilica Eria_globifera El_Canto_del_Loco_(disco) Elecciones_estatales_de_Puebla_de_1980 El_Paraiso_Recobrado Fenómeno_en_Internet Etela_Suomen_laani Evgeny_Sokolov El_Carreton_de_la_Otra_Vida Euphorbia_engelmannii_var._depressa Federacion_Española_de_Municipios_y_Provincias Estacion_de_Miraflores Esporocarpo Expo_2_008 Feketehalom Espanol_panameño Estola FC_Chimaltenango Espeletia_glandulosa Enfermedad_de_Minamata Fernando_Pérez_de_Trava Francisco_Pacheco_y_Núnez_de_Prado Estrée_Blanche Elche_de_la_Sierra

html map