Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fort_Apache Fleré_la_Riviere Etienne_Balibar Eleutherodactylus_monensis Eduardo_III_(obra) Fake_(desambiguación) F-94_Starfire Escudo_de_Armas_de_S.M._el_Rey_de_Espana Euphaedra_(Euphaedrana)_ueleana Espaon Federación_de_Costa_de_Marfil_de_Baloncesto Euphorbia_celastroides_var._arenisaxosa Fontclara Fléré_la_Rivière Federacion_Europea_de_Fútbol_Americano Francisco_Pérez_de_Guzmán_y_Guzmán Flor_de_Fuego Ford_Galaxy En_terreno_vedado Emigraciones El_prisionero_de_las_estrellas Espurio_Postumio_Albo_(consul_334_a_C_) Fermentacion_Kójica FC_La_Chaux_de-Fonds Everything_(canción_de_m2m) Escarramoña Eustomias_longiramis Francisco_Martínez_Marina Estacion_Cientifica_Antartica_Ruperto_Elichiribehety En_tus_tierras_bailaré Electric_Dirt Esclusa_(Países_Bajos) El_rey_ha_muerto,_larga_vida_al_rey Felicidades_(pelicula) Estrella_fulgurante El_último_concierto Estación_Vicuña_Mackenna En_familia_(obra_de_teatro) Estadio_Municipal_Antonio_Peroles El_desvío F.C._Lyn_Oslo Entidad_sionista Falco_berigora Etienne_d'Antoine Eliminatorias_para_sudafrica_2010 Estacion_turistica Estilos_pompeyanos El_Silencio_(metro_de_Caracas) Escudo_de_la_Republica_Socialista_Sovietica_de_Georgia Ferrocarril_minero_de_San_Juan_Bautista Episodio_de_atencion Estadio_Corona_(TSM) Ender_Arslan El_español_en_estados_unidos Elvira_de_talagante

html map