Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Psicopompos Majarash_Pariksit Propano Puesto_de_Adelantamiento_y_Estacionamiento_de_Trenes Protomocoelus_heynei Marie_de_Gournay Primera_division_venezolana_1996_97 R6 Reed_Hadley Granada,_Espana Presidente_de_la_Republica_de_Cuba Luis_Jerónimo_Fernandez_de_Cabrera_conde_de_Chinchón Lucio_Geganio_Macerino Menispermum_cocculiferum Mat_Hoffman Mariosousa Macuilcoatl Marseille_en_Beauvaisis Luis_María_Frómeta Meillet Malejan_(Zaragoza) Mauricio_Annunziata Manuel_Pombo_Ángulo M.E.Ramirez Melmoth_(desambiguación) Reciclado Great_Doddington Michele_Bachmann Química_bioorganometalica Marcial_Acharán_y_Smith Reclamaciones_territoriales_en_la_Antártida Gran_Lyakhovsky Milk_(canción) Longview_Heights_(Washington) Quincy_(Illinois) Protocolo_NTP Maíz_transgénico Micrispa_majuscula Goetgh. Quechua_huanca Golbardo Prieto_(desambiguación) Marco_Emilio_Lépido Luigi_Riva Malcoha_sombrío Quezón Metro_de_Ekaterimburgo Quando_la_preda_e_l'uomo_Spogliati,_protesta,_uccide! Manuel_Silva_Acevedo Los_Carlos Proctólogo Ramona_dorrii Microrregion_de_la_Barra_de_Sao_Francisco Mariano_Pietrocola Mawsat_al_Ándalus

html map