Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Laura_Pollán Interruptor_DIP Jonathan_Archer Invasion_extraterrestre Juan_Sanchez_Cisneros Irma_Lozano José_López_Pinillos Jens_Debusschere Invasion_francesa_de_México Joseph_B._Wirthlin Jean_Malouel La_maquina_diferencial La_Chapelle_Rainsouin Laluenga_(Huesca) La_familia_crece Jose_Gregorio_Vilallobos_Rosillo Labienus_kjellanderi José_Maria_Minguez Lee_Jung-Soo Ivan_Vasilchenko Juicio_por_asesinato_de_O_J_Simpson Kernöl Lista_de_capítulos_de_Ugly_Betty Khorramshahr Juan_Francisco_Martinez_"Nino" Jirueque_(Guadalajara) Lajarrota Justicia_rostrata Lista_de_episodios_de_Mermaid_Melody Lebanon_(Pensilvania) Leandro_N._Alem_(Buenos_Aires) Las_Infantas_(Madrid) Lenteja_de_agua Ixchiguán Le_Morte_d'Arthur Jose_Ignacio_Garmendia_(pintor) Janice_Dickinson Jellyfish_no_Kokuhaku_(Megumi_Nakajima_Single) K.S.Hao Javier_del_Río_Alba Kazimierz_Waliszewski La_invasion_de_los_ultracuerpos_(1978) Liberalismo_conservador Jeronimo_Zurita Juicy_Lucy Kumade KOS_MOS Jesús_Castillo_Oli Instituto_Nacional_de_Sismologia,_Vulcanologia,_Metereologia_e_Hidrología_de_Guatemala Josephine_Charlotte_de_Bélgica Jose_Maria_Michavila_Núnez Julieta_de_los_espíritus Liga_Atico_Delica Jose_Azcuénaga Isla_Aguijan

html map