Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Paços Pignieu Pandi_(Bulacán) Museo_de_la_Ciudad_de_Antequera Pemba_South Natividad_(desambiguacion) Pedro_de_Aguerre_Azpilikueta Paro_de_cocaleros_en_Aguaytia_de_agosto_de_2010 Paul_Napolitano Pokemon_Mundo_Misterioso:_Equipo_de_rescate_azul Naturaleza_muerta_(album) Obispado_Castrense_de_Colombia Panku Officium_pallatium Olimpíada_Brasileira_de_Matemática_das_Escolas_Públicas Oro_verde Parque_nacional_Dunggir Orden_de_Vallombrosa Por_amor_a_vos Musica_prehistorica Paranoid_(album) Planta_de_acuario_de_agua_dulce Parque_nacional_Baw_Baw Paroster Orquesta_de_Cámara_de_la_Universidad_Catolica_de_La_Santísima_Concepcion Pablo_Gac P._R. Penne_all'Arrabbiata Museo_del_Tabaco OCE Newton_(Georgia) Pedro_Fernández_de_Quirós Neferkara Pedro_Altamiranda Pedro_Suárez-Vertiz Pintada_de_pechuga_blanca Phoenicurus_moussieri Ossa_(apellido) Oswaldo_Handro Pacto_Eden-Malbran Orange_Cove Papa,_no_me_chupes_la_sangre Peter_Hellendaal Plicofollis_dussumieri Pirata_Czornomaz Neck_and_neck Olivier_Bouba-Olga_Poitiers P_B.N.S.K. Palacio_de_Anleo Oficina_de_Garantias_Lingüísticas Padre_Larramendi Nadia_Anyumán Nobol Nasofaringolaringofibroscopía Pathet_Lao

html map