Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Melo_zard_nid_solidus Lluis_Bonet_i_Garí Rana_sabanera Merlin_(serie_de_television) Martes_americana_kenaiensis Línea_de_alta_velocidad_Hanover-Wurzburgo Louis_Jean-François_Lagrenee Los_gemelos_golpean_dos_veces Lo_que_los_jóvenes_preguntan._Respuestas_prácticas Real_Fuerza_Aerea_Bahreiní Rafael_Otero_López Gottfried_Schäffer-Str. Lizbeth_Salazar_Rosado Marià_Villangómez Microrregion_de_Caxias_do_Sul Pánico_bursatil Los_T_N.T._(trio) Ray_Parlour Maria_Antonia_de_Borbón Prosimno Magus_Incognito Matrjoschka Metro_de_Valencia Prolytta_pseudolucida Línea_51_(TUZSA) Manni_Burgsmuller Raión_de_Uzdá Raul_Rivero_Castañeda Magisterio_de_la_iglesia R_T_V.E. Primera_batalla_de_copenhague Lucha_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amsterdam_1928 Real_Audiencia_de_Puerto_Rico Gordon_(desambiguacion) Gremblich Prothemus_benesi Machy Líber_Pater Rabade_(Lugo) Manzanas_(álbum) Medico_forense Lucio_Volcacio_Tulo_(cónsul_66_a._C.) Premios_Cesar_1999 Michel_Djotodia Metodo_clínico Manuel_Millan Psilanthele_eggersii Grandes_exitos_(Mägo_de_Oz) Miecislao_II_el_Gordo Línea_215_(Buenos_Aires) Puebla_del_Maestre_(Badajoz) MVP_de_la_Final_Four_de_la_Euroliga Grand_Rozoy Programa_Vertigo Recoba

html map