Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

August_Gaul Area_urbana_de_Sagunto André_Cerf Arak_(Bebida) Harana/Valle_de_Arana Antoni_de_Falguera Avenida_Hipolito_Yrigoyen_(Cordoba) Anisomeris Atrapa_esa_liebre Heterostegon_curtipendula Antonio_Gomez_Restrepo Ansoain_(Navarra) Antoni_puigvert_i_romaguera Asthenes_palpebralis Armas_del_Rey_de_España IPsycho Anticonstitucionalmente Helkir_(mina) H323 Hipomeiones Ano_1006 Mozilla_(desambiguación) Mortadelo_y_Filemón_-_El_antidoto Andres_del_Campo_Santos Hombre_blanco Aslı_Çakır_Alptekin Hajj_Amin_al-Husseini Austrodolichos_errabundus Idioma_omurano Montboló Asiatic_Researches Hector_O'Neill Antonio_Benarrivo Handbuch_der_Gewächskunde Astyanax_argyrimarginatus Arrondissement_de_Pontivy Arnold_(Maryland) Antonio_Budia_Jimenez Hacienda_espanola IFF Astrágalo_de_Caistor Arma_coaxial Mision_de_San_Francisco_Javier_de_Vigge_Biaundó Hilltop_Lakes Hugo_Villar Anna_Pernilla_Bäckman Area_metropolitana_de_Ámsterdam Milpiés_dragon_rosado Arquitectura_provenzal Ascuta_paradoxa Guitar_Hero_On_Tour_Decades Hagiomantis_parva Arthur_SeyB-Inquart Grupo_parlamentario_Vasco_Catalán Antonio_Vázquez_Vialard

html map