Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lista_de_municipios_de_Barcelona Latcho_Drom Le_Pouget Joaquin_Balaguer Ixion_(mitologia) Joaquin_V._Gonzalez_(localidad) Linea_de_la_Matinha Les_femmes_de_l'ombre Iyesige_Tokugawa Instituto_O'Higgins Jo_(serie_de_televisión) Jorge_Guerricaechevarría Junta_de_Galicia_(desambiguación) La_Garnatilla Leonardo_Lemos_Montanet Liga_de_baloncesto_de_Eslovenia Kanimia Jose_María_Marroquí Ley_de_Titius-Bode Junio Javier_Chiabrando Liga_ABF_2012/13 Juan_y_Pablo_de_Roma Isla_Fener Joan_Modolell Lasaga_Larreta Ley_de_Amnistia Laurent_Gaudé La_Boissiere_de_Montaigu Johnny_Olson Jair_Iglesias_(futbolista) LAV_Murcia-Almeria Islam_en_venezuela Linum_moroderorum Les_Quatre_Routes_du_Lot Javier_López_(gobernador) Jerez_Industrial_Club_de_Fútbol Legislatura_de_nevada Isla_Geographical_Society Jose_Luis_Munoz_Muñoz Lengua_acadia Jose_Antonio_de_Mendoza_Caamaño_y_Sotomayor,_marqués_de_Villagarcia Koruna_ceska Josep_Maria_Gavín_Barceló Lirio_de_la_marisma Juana_Arce Jonathan_Livingston_Seagull Junta_de_Gobierno_(El_Salvador) Las_cien_mejores_novelas_policíacas Jarra_de_plata_sasanida_de_Mazandaran Instituto_Nacional_de_Estadística_(Bélgica) Lista_de_capítulos_de_Trinity_Blood Itobi Judith_Shklar Ipomoea_calidicola

html map