Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lista_de_ciudades_argentinas_de_más_de_15_000_habitantes_por_poblacion Jorn_Barger Le_Faouët_(Côtes_d'Armor) Jose_María_Quevedo José_Luis_Navarro_Rivas Just_Like_Heaven_(película) Literatura_LGBT La_Celle_(Puy_de-Dome) Jenón_(general) Liga_de_fútbol_de_Kirguistán José_María_Martín-Bejarano_Serrano Jaime_Castro_Nuñez Joaquín_Gonzalez_Echegaray Kasuzuke Juan_Jose_Roman_Mangas Juliet_Burke Iván_Moro_Fernández Lilí_Brillanti Jorge_G. Lista_de_capítulos_de_Aaron_Stone Josep_maria_de_casacuberta Licencia_CDDL Ione_(Nevada) Little_Italy,_Manhattan Juicio_por_la_Verdad José_Antonio_Grinan_Martinez Jeronimo_Ibran Júpiter_Leones Josh_Gatt Ley_Orgánica_por_la_que_se_regula_el_Estatuto_de_Centros_Escolares Le_Revolté Jose_Moñino_y_Redondo Jazzmatazz_Vol._1 L_A_V_Venta_de_Banos_León_Gijón La_Ferte-Frênel Khaled_Mohamed_Said Jan_Philip_van_Thielen La_Chapelle_du-Bois-des-Faulx Jesús_Malverde José_Angel_Iríbar Kitab-i-Aqdas Kumba_musorstom Julio_Ribera Legislacion_electoral_espanola Jardín_Botanico_de_Aquisgrán Lignareix Jose_Maria_Rodriguez_Rodríguez_(1871-1946) John_Vanbrugh Les_Bâtisseurs_d'empire Kristianstad Joaquín_Gabaldon_Marquez Jesús_Silva_González Kabwe_Warriors_FC Jorge_Jose_Gonzalez Jesús_Martinez_(político)

html map