Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Krasnogórivka Jose_Mariano_Hernandez Kempton_(Indiana) Jardín_Etnobotanico_Francisco_Peláez_R. José_Aldana Islas_Medvezhi Jindabyne_(desambiguacion) José_Domínguez_Becquer Liga_Mundial_de_Hockey_2012/13 Isam_Yaseen Lecherinas Joan_Pérez_Lazarraga Jean-Baptiste_Siméon_Chardin Isla_Rene-Levasseur Iván_Matveyevich_Vinográdov Lago_Cochrane_Pueyrredon Laguna_Llancanello La_tesis_de_Nancy Laura_Chinelli Lambayeque_(desambiguación) Juan_de_udaeta Leo_(astrología) Isábena_(Huesca) July_Murillo L.A.V_Venta_de_Baños_Leon_Gijon José_María_Arámbula Lista_de_capitulos_de_Breaking_Bad Leticia_Gómez Jamoncillos Lancelloto_Malocello Jimintō Laguna_de_puerto_rey Iuput_I Las_alegres_vampiras_de_Vögel Liga_hondureña_de_futbol Juan_Sotelo Lepturidium_insulare Jardín_Acuático_Bennetts Le_Thoureil Las_premisas_del_socialismo_y_las_tareas_de_la_socialdemocracia Jesús_Kumate_Rodriguez La_Chapelle_Saint-Laurent Inés_Echeverría Jours-lès-Baigneux La_ola_esta_de_fiesta James Jardin_botanico_de_Belo_Horizonte Juilley Les_Astres_FC Lista_de_Patriarcas_Maronitas_de_Antioquia Joaquín_Ibañez Jose_Timoteo_Giaccardo Leandro_do_bonfim Jose_da_Silva_Paes Leicester_(Massachusetts)

html map