Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Celda_de_gravedad Castillo_de_Tàrbena Bourg-l'Evêque Bobby_Lee_Hurt Campeonato_de_Europa_de_la_clase_snipe Camín_de_la_Mesa Bucy_le_Roi Basilica_de_la_asuncion_de_nuestra_senora_(colmenar_viejo) Belmont_de_la_loire Benedicto_de_Spinoza Campeonato_Europeo_de_Voleibol_Masculino_de_2005 Castillo_Hiroshima Carretera_de_Nebraska_21 Carlos_Gratzer Belvis_de_Monroy_(Caceres) Cerezo_de_los_pajaros Cecilia_Lopez_Montaño Cabo_de_Andrast Carlos_de_Lalaing Bernal_Diaz Brandon_Silvestry Casa_Club_(episodio_de_South_Park) Caracteres_arabes Beroroha Carbo-catión Caja_de_Ahorros_y_Monte_de_Piedad_de_Navarra Backyard:_El_traspatio Before_I_Self_Destruct Barranco_grande Caja_Mágica Boavista_futebol_clube Babilónica Bpg-2000_paveway_iii Carlos_Catalá Boris_Vladímirovich_Románov Baker_Beach Break_the_cycle Castillo_del_Remei Beaumerie_saint_martin Campo_de_concentración_de_Argeles-sur-Mer Bang_Bang_(canción_de_will.i.am) Castell_d'Eramprunyà Bévéziers_(Q179) Cazador_de_Cocodrilos Camas_elásticas Cardencha_de_cardadores Castillo_de_dover C.D._Logrones Beturia_Túrdula Campeonato_Mundial_de_Match_Race_Femenino Carlos_Mario_Hoyos Cantón_de_Montes_de_Oca Britt_(Iowa) Békéscsaba_Elore_SE Cha-cha-cha

html map