Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Club_Deportivo_Municipal_de_Canar Virginia_Maria_De_Leyva Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Resucitado_y_Maria_Santísima_de_la_Alegría_(Valladolid) Agustin_Julio Yahya_ibn_Mundir_al_Muzaffar Abeja_de_la_cuenca Afrocandezea_tropica Citroen_Jumper Virgen_con_el_Niño_y_los_santos_Juan_el_Bautista,_Francisco,_Jerónimo_y_el_donante_Sigismondo_de’_Conti Voto_táctico YKQ Windows_XP_embedded Woods_Landing-Jelm Accipitrinae Combinatoria_poliédrica Ciencias_auxiliares_de_la_historia World_Football_Challenge_2009 Cluj Contrabando_(película_de_2012) Acanthochelys_pallidipectoris We're_A_Happy_Family Clase_Rodman66 Charles_Mills_Tiebout Airbase Xàbia_/_Jávea Yiyongjun_Jinxíngqu Villarreal_(desambiguación) Ahaziah Zorita Y._Ts._Oganessian W_W._Denslow Vrsac Academia_Diplomatica Varick_(Nueva_York) Cis_bifasciatus Circuito_de_Baloncesto_de_la_Costa_del_Pacífico_2008 Accidente_de_Antonov_An-148_en_2011 Xiphophorus_montezumae Adaptador_informatica Ahorcado,_arrastrado_y_descuartizado Acidificación_del_océano Clefable Cofradía_del_Santísimo_Cristo_de_la_Expiracion_y_del_Silencio Cinco_canciones,_op._105_(Brahms) Wetlugasaurus Chárter Accion_sindical_argentina Adolfo_G._Garcia Aeropuerto_Internacional_de_Congonhas/Sao_Paulo Acanthus_maderaspatensis Condado_de_Tompkins Circunvolución_del_hipocampo Wanted_Dead_or_Alive_(canción_de_Bon_Jovi) Aimophila_strigiceps You_Learn

html map