Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.paribus.ta-minister.warszawa.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.religio.ta-minister.warszawa.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.ta-minister.warszawa.pl agnolotti w rosole.

Aguilar_de_Campoo_(Palencia) Vittoriano Clásico_Quilmeño Concatedral_de_Santa_María_de_la_Redonda_de_Logroño Cicuta_resinifera Albaricoque_ojo_blanco Viktor_Ambartsumian Churun-Meru APLAPLAC Abel_Alexis_Latendorf Air_Force_One Zorro_plateado Valle_del_Guamez Alcalde_de_Cabezón_de_la_Sal Vocal_rótica Charles_Amédée-Philippe_van_Loo Codonanthopsis Vía_Libre Aepycamelus Cifrador_de_flujo Vampyr_-_Der_Traum_des_Allan_Grey Columbia_TriStar_Television Ajatashatru Yucunudahui Zapardiel_de_la_Ribera_(Avila) Xavier_Cortés_Rocha Aeropuerto_de_Can_Tho Airaes Ciudad_de_Malolos WinDev Wu_Zhen You_Can't_Take_It_With_You Abaj_Takalik Victor_Damian_Sáez_Sánchez_Mayor Whitesnake_(álbum) Villeneuve_les_Béziers Christiane_Desroches Yvette_Nicole_Brown Codorniz_coromandélica Viburnum_lantana_var._sphaerocarpum Cisterniga Aberto_de_São_Paulo Accidentes_de_trabajo Clase_(teoría_de_conjuntos) Vegachí Al_otro_lado_del_espejo_(TV) Abd_Allah_b_Isà_al-Saybani,_de_kunya_Abu_Muhhamad Combinado_nordico_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sarajevo_1984 Cliff_Burton Concurso_de_Acreedores_en_España Al-Ahram Clásico_de_Entre_Rios Cledes Víctor_Hermosillo_Celada Visigotico

html map