Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Multekrem Ian_G._Barbour I_A_Richards Morehead_City_(Carolina_del_Norte) Around_the_world_(álbum) Mixe Mu_isamaa,_mu_onn_ja_roõm Hydrastys_canadensis Antigua_Labour_Party Movimiento_socialista_de_los_trabajadores Hidroclorofluorocarbono Idioma_proto-mundo Gymnocalycium_riojense_var._sanjuanense Hexagrama_45 Antena_Marconi Asia_Times_Online Antonio_Menéndez_González_(ciclista) Arsenio_el_Grande Andrés_Manjon_y_Manjón HR_5680 Hydrogaster Asociación_del_fútbol_argentino Antonio_Díaz_(desambiguación) Hasta_no_verte,_Jesus_mio Antonio_Enríquez_Gomez Hector_Lombana Avenida_Carlos_Valdovinos Axew ISO_3166-2_PE Husillo Athemus_bilineatiformis III_Brigada_Aerea Astragalus_epiglottoides Halcón_viajes Huancavilca Huétor_Santillán Mother_Earth_(single) Hospital_Instituto_Psiquiátrico_Dr._José_Horwitz_Barak Asedio_de_Mons Anna_Christie_(película_de_1931) Homenatge_a_Lluís_Llach._Si_véns_amb_mi Momo_Soma Mitsubishi_Electric_Cup Hypsimys_affinis Habichuelas Héctor_Falcon Guerra_Anglo_Zanzibariana Armando_Garcia_Sifredo Muletón Anna_Haining_Bates Associated_Aviation Huracán_Floyd_(1999) Hellbound_Hellraiser_II Hieronymus_von_colloredo Anne_Geneviève_de_Borbon-Conde

html map