Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aumont-aubrac Antoni_Rovira_i_Trias Angulo_conico Anthony_Jerome_"Spud"_Webb Avex_records Modelo_panóptico Atrichoseris Idioma_aari Guarea_francavillana Mouroucoa Hedbergellinae Gustavo_Mendoza Grupo_AJEC Attack_of_the_Killer_Tomatoes_(videojuego_de_1991) Avenida_de_Circunvalación_Americo_Vespucio Grouñidos_en_el_desierto Idioma_Vietnamico Auxerrois Arteria_epigastrica_superior Montes_Celestiales Heidi_Biebl Austin_powers_international_man_of_mystery Hockey_callejero Artemisia_dentata Apollo_12 I'm_like_a_bird Another_Day_(cancion_de_Paul_McCartney) Apellido_Garay Andy_Wilkinson Hookera_orcuttii Antilla_(orquidea) Hervararkvida Avenida_Madame_Lynch Mortadelo_Extra Asociación_atletica_durazno_fútbol_club Arenaria_wallichiana Ming_Dow Andrés_Naves_Álvarez Mueda_(ciudad) Misiones_diplomaticas_de_Mexico Anatoli_Diátlov Haute_Amance Montarcher Andoni_Cedrun Molecula_de_yodo Astragalus_crassicarpus_var._trichocalyx Andrei_Vyshinsky Holloway_(Minnesota) Antigua_casa_del_obispo_(Almazán) Gyulafehervar Herpysma Arteria_testicular Mique_Beltrán Anna_Maria_Zwanziger Hospital_Nacional_Neuropsiquiátrico_de_Hombres

html map