Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Haworthia_fallax Hyogo_Kenritsu_Flower_Center Hobart_(desambiguación) Ano_843 Helicóptero-grua Hormiguero_dorsipunteado Angiospermas Guaco_(música) Asque_(desambiguación) Helicina_rostrata Atkinson_(Dominica) Mont_Saint_Martin Hebmüller IX_Distrito_Electoral_Federal_de_Nuevo_León Mind_and_Life_Institute Guatteriella Hito_kilometrico Guardia_Nacional_Aérea_de_los_Estados_Unidos Ano_257 Misión_Estero_de_las_Palmas_de_San_Jose_del_Cabo_Anuiti Hamamelis_virginiana Hu_Jintao Hexagrama_17 Huk Archidiócesis_Primada_de_Mexico Anmore_(Columbia_Británica) Historia_del_teléfono_movil Idioma_tubatulabal Hermandad_del_Santisimo_Cristo_del_Perdón_y_Maria_Santisima_de_los_Dolores_de_La_Puebla_del_Rio Antu_(diosa) Huelga_ferrocarrilera_en_México_de_1936 Hummer_H1 Moe_no_Lisa Archipiélago_Madrense Awadh Guerra_de_las_comunidades_de_castilla Mogreb Historia_del_marinero_naufrago Guindo_comunero Archer_Lodge_(Carolina_del_Norte) Andre_Luciano_da_Silva Auxis_thazard_thazard Anthemis_mucronulata Arachnites_aranifera Helge_Sander Huelva_(Espana) Area_de_conservacion Andrei_Guelasimov Hyevre-Magny Guémené_sur-Scorff Holy_Wars...The_Punishment_Due Angela_Gugliotta Ibanez_(historietista) Anorthosis_Famagusta_FC Autodromo_Martin_Miguel_de_Güemes_de_Salta

html map