Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Grito_de_Jayuya Atalanta_e_Hipómenes_(Guido_Reni) Idanha-a-Nova Mocaccino Montmorenci_(Indiana) HD_155886 Homología_(biología) Ano_mundial_de_la_física_2005 Guillermo_Ruiz_Burguete Monasterio_de_Sant_Jaume_de_Frontanya Annie_G._Hunter Hotel_Bali_III Mujares Humboltia_strupifolia Hawáian_Acres_(Hawái) Astragalus_arenarius ISO/OSI_Reference_Model Huevo_pedunculado Hyporhagus_pseudogilensis Augusto_Gustavo_Schulz Hermandad_de_las_Tres_Villas Arakil_(Navarra) Minnesota_Department_of_Transportation Mora_(lingüistica) Miomantis_griffinii Andalién_(estacion) Artes_Marciales_de_Japon Huelga_de_maternidad Guy_Kibbee Mimología Hollis_Hurlbut Gyldenia Apf_tv_fun Arturo_Montiel_Rojas Monumento_a_la_Madre Ano_290 Atriplex_muelleri Hierodula_mindanensis Morrone Avenida_Lacroze Hammondville Andres_Gálvan_Rivas Hagerman_(Nuevo_Mexico) Halcón_(Marvel_Comics) August_Henning_Weimarck Hiriq Azafate Happy_Hardcore Aprovechamiento_del_Suero_Líquido Heliosciurus Mohammed_Ghannouchi Atómico_biológico,_químico Atheist_Ireland Astrid_Novamendi Asociacion_de_Futbol_de_Brunei_Darussalam

html map