Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

E_gobierno Dasypodinae Danza_de_las_Ninfas Demografía_de_León Delicious_Gakuin Distrito_de_Zombo Cynodontidae Convocaciones Direccion-Socialdemocracia_(Eslovaquia) Edificio_AEBU Amazonas_Uncut Aloe_speciosa Desvío_estándar Copa_Perú_2013 Distrito_de_Hollabrunn Dia_sideral Alwar Convencion_para_la_Proteccion_del_Medio_Ambiente_Marino_del_Atlantico_del_Nordeste Del_Hipodromo Desordenes_alimenticios Dipterocarpus_mayapis Distrito_de_San_Francisco_de_Asis_de_Yarusyacán Copa_Intercontinental_1980 Divisiones_geograficas Difosforico Ectmesopus_zonatus Cuco_picogordo_de_Jamaica Crisis_(juego_de_cartas) Derecho_senorial Declinacion_solar Convención_Territorial_Demócrata_de_Guam,_2008 Delias_belladonna Allemansratten Diego_Auzqui Amietophrynus_lemairii Detrás_de_Las_Luces Daewoo_Motor Delpinoa Doble_Juego_(novela) Copa_de_Campeones_de_Europa_1968_69 Delegación_Benito_Juárez Echinocactus_macrochele Creciente_Fértil Copa_de_Africa_de_2008 Ana_(Teodora)_Asenina_de_Bulgaria All_Star_Game_de_la_NBA_1957 Donji_Vukojevac Cowden_(Kent) Corpo_di_Truppe_Volontarie Cyphon_ochreatus Dysoda_foetida Economia_subdesarrollada Copa_de_Santa_Inés Alzamiento_Nacional Distrito_de_Yauca

html map