Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Teófilo_Cid Torneo_masculino_de_waterpolo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012 The_Datsuns Supercopa Sports_(album) Sun_Hei Super_Liga_Suiza Styloma_pacifica Santa_María_de_Lebeña Saint_Denis-d'Anjou Semi_Precious_Weapons Steve_Nelson Teillé_(Loira_Atlántico) Simeon_Arboleda_Ola Sachatamia_punctulata Saúgo Seseli_littorale Sterculia_acerifolia Souson Scelolyperus_pasadenae Suelo_(ingenieria) Tomás_Jofré Selección_espanola_de_futbol Slug Sabueso_italiano Tanguero Stebe_Cedrik-Marcel Tomelloso_(Ciudad_Real) Saint_Eloy-les-Tuileries Tranz_Metro Solola_(departamento) The_end_(canción) Torce-Viviers-en-Charnie Sempervivum_barbatum Slavko Sobradelo_da_Goma Tlalpujahua_de_Rayón Saint_Vincent_sur_Jabron Saint_Cyr-de-Favieres Sainte_Radegonde_(Deux_Sevres) San_Antonio_(Asuncion) Sesto_ed_Uniti Sycamore_(Carolina_del_Sur) The_Official_UK_Charts_Company Tempestad_sobre_Asia Syneda_deducta Saint_Clair_d'Arcey Salix_×_fragilissima Sarh Stefan_Bojkov Selva_húmeda_fria Terremotos_de_El_Hierro_de_2011 Sofia_Vasílievna_Kovalevskaya Suami Secretaria_de_Bienestar_Social_de_la_Presidencia_de_la_República_de_Guatemala

html map