Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Promontorio Proyectos_españoles_para_la_independencia_de_América Línea_827_(Interurbanos_Madrid) Pérez_(provincia_de_Santa_Fe) Mikhail_Suslov Macy_(Nebraska) Gobierno_de_Panamá Principe_de_Moscovia Memoires_physico-chimiques_sur_l'influence_de_la_lumiere_solaire_pour_modifier_les_êtres_des_trois_regnes_de_la_nature Manipulador_diestro_de_proposito_especial Luke_Rockhold Livingston_(Wisconsin) MQ-9_Reaper Primo_F_Villa_Michel Micaela_Cousiño_Quiñones_de_León Receptores_de_acido_retinoico Luge_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Gramatica_vasca Gonzalo_de_Aguilar Línea_N2_(Cordoba) Luis_de_la_Cerda_y_Mendoza Loose_(álbum_de_Crazy_Horse) Región_Administrativa_Especial_de_Sinŭiju Quinto_Servilio_Cepio_(consul_140_a_C_) McCarthy_Road Mance Realville Pteris_laeta Primera_división_B_chilena Prisioneros_de_guerra Línea_Aerea_Nacional Mathieu_Ladagnous Medios_de_comunicacion_en_Suazilandia Protogermanico Premio_de_honor_de_las_letras_catalanas Medalla_de_oro_de_la_provincia_de_Málaga Regiones_Naturales_del_Ecuador Premios_ATV_2006 Maisoncelle_et_Villers Rafael_Zabaleta_Fuentes Recreativo_Espanol Pseudaneitea_aspera Rebote_de_válvula Merreikh_Omdurmán Medula_oblonga Ramon_Daumal_Serra Rafa_Vecina Gran_Premio_de_Aragón_de_Motociclismo Reacción_de_Duff Rally_de_Finlandia_de_1987 Magnolia_tulipera Mauloutchia Maranthes Microsporidia Primera_división_espanola_1954_55

html map