Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lop_Nor Luxemburg Los_días_jóvenes Gregorio_del_amo Precio_de_la_vivienda_en_Estados_Unidos Ramnáceas Marcelo_Daniel_Rudaeff Los_motorratones_de_Marte Mario_Giacomelli Los_Angeles_Angels_of_Anaheim Raul_Ganan_Bermúdez Primera_Division_de_España_1956_57 Los_Enanitos_Verdes_20_Grandes_Exitos Rally_de_Córcega_de_1983 Puertorriqueños_de_los_Estados_Unidos Putsep Programa_de_desarrollo_olímpico_para_el_futbol_juvenil_de_Estados_Unidos Mary_Jane_(canción_de_Megadeth) Mesoplodon_grayi Mesnil-Bruntel Luxeuil-les-Bains Masacre_de_tenango_y_guadalupe Raigarh Proctologo Rajú Major_Indoor_Soccer_League_(1978-1992) Macri Gonzalez,_Tomás Priolepis_triops Princesa_Cathaysa Maria_de_la_Concepcion_Palacios_y_Blanco Punta_Loyola Ralph_Young Megadendromus Rafael_Calderon_Munoz Microrregiao_de_Santo_Antonio_de_Pádua Publius_taurus Manga_Khan Lofóforo Macieira_(Sernancelhe) Procesos_industriales Margraviato_de_Brandeburgo Raymond_Hood Quagga_(enrutador) Poterium_sanguisorba_subsp_muricatum Lucas_Jordan Greatest_Hits_(album_de_Neil_Young) Marivi_Romero Micraenidea_coomani Miguel_Romera-Navarro Refinerias_(Rosario) Luces_de_neon Marzo_de_1957 Maksim_Vengerov Radiacion_ultravioleta

html map