Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Proxima_Centauro Martin_lawrence Línea_7_(AUVASA) Proteina_del_retinoblastoma_like_1 María_Luisa_Gil Greyfriars_Bobby Primera_division_espanola_1934/35 Marruecos_frances Microtoena Recopa_Africana_1997 Premier_de_la_URSS Miguel_Panaretos Marti_Filosia Los_Muertos Pueblos_pre_romanos Gran_Premio_Kooperativa Los_Violadores_(álbum) Medardo_Pantoja Provincia_de_Kırsehir Regla_del_noventa-noventa Love_daisies_and_troubadours Principados_Unidos_de_Rumania Prom_Night_(2008) Prevalle Puente_Libertador Luis_deElía Lurdusaurus Prosinecki Matthias_Tschop Goran_Paskaljevic Loubeyrat Mancomunidad_Tajo-Salor Mas_de_las_Matas_(Teruel) Premio_Nobel_de_fisica Maria_Fernanda_Alves Ramón_Piñeiro_(piloto) Propíleos Los_últimos_caminos Primeras_estampillas_de_la_rsfs_de_rusia Primera_guerra_del_Golfo María_de_Hohenzollern-Sigmaringen Mario_Jesus_Jimenez_Diaz Primaria_demócrata_de_Delaware_2008 Raion_de_Sribne Mejor_Villano Megina Ravana Golfo_de_honduras Mariano_Eduardo_de_Rivero_y_Ustariz Lockdown_(Transformers) Marcel_Carne Mendía Puente_de_Galata Louise_Nöelle_Malclès Malachor_5

html map