Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Regionalliga_Südwest Mazonado Raj_Pracha_F.C. Meiobentos Pátfalu Profibrinolisina Marius_George_Pena Premios_Goya_1995 Región_de_las_Corbieres Prudente_de_Morais RCD_Español_B Gottlieb_Friedrich_Bach Michelle_Wai Lophanthus_rugosus Manuel_Benítez_Perez Mermessus Mijail_Saakashvili Mallen Martha_Mödl Gramatica_catalana Marvin_René_González Puerto_de_montaña Maria_Cano Mentha_insularis Miguel_Díez_de_Armendáriz Masas_solares Principe_Dōjonyudō Marina_Arismendi Ludagames Marcelo_Diaz_Díaz Pólipo Meade_(Kansas) Radar_de_penetración_terrestre Los_secretos_de_papá Maria_de_Jesus_de_Ágreda Lopolitos Quyquyho_(Paraguarí) Puisserguier Pseudoleskea_strictula Magdalena_Aicega Miguel_Angel_Espinel Gran_Comneno Mamiferos_voladores Metanoia_(psicología) Love_(desambiguacion) Ramon_Alvarez_Valdes Matusalen Los_tres_Caines Meningitis_fungica Randolph_Woods Luis_Enríquez_Zoaida Regiones_de_estados_unidos Los_santos_inocentes_(novela) Meristoides_vigintiguttata Raión_de_Polohy

html map