Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Tejo_europeo San_Antonio_(departamento) Somos_libres,_seamoslo_siempre Sambucus Secretaria_de_Estado_del_Vaticano Torre_de_Babel_(desambiguacion) Tightrope_(película_de_1984) Señorío_de_Mirabel Sultán_de_Marruecos Tangente_hiperbolica Santibanez_el_Alto_(Caceres) Tesalia_(Huila) Sanguiñera Tranvia_de_Vélez_Málaga San_Vicente_mártir Seleccion_de_futbol_de_las_Maldivas Somera Salón_de_Cortes Saint_Germain_sur_Avre Senador_Ninoy_Aquino Tour_de_Georgia Stojadła Tenorio Solenoruellia_galeottiana Texas_State_Penitentiary_at_Huntsville Seedbox Teatre_Romea Saint_Sulpice_de_Cognac Thomas_Preston_primer_vizconde_de_Tara Taudactylus_diurnus Stockwell_(Indiana) Sucedaneo_cárnico The_British_Bulldog Saint_Micaud Tamiles Saint_Julien-d'Eymet Sago_(Monçao) Still_Loving_You_(Album) Simón_Radowitzky Supercopa_de_Europa_2014 Segunda_Division_de_Chile_1955 Suardi Simon_Bolívar_(estación) Simon_Tseko_Nkoli Stokes Stachys_germanica_ssp_lanata Tahmek Saint_Marcel_d'Urfe Synaptura_lusitanica_lusitanica Tefilá Sheila_Marquez Sullivania Selge San_Felipe_de_Alajuelita Salpicón_de_mariscos

html map