Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sainte_Soulle Selma_(Oregón) Todo_Terreno_(periodico) Thomasville_(Misuri) Sheikh Sobresaturada Theodor_Carl_Julius_Herzog San_Jose_de_Feliciano_(Entre_Rios) Selección_argentina_de_hockey Sainte_Maure_de_Peyriac Saint_Jean_de_Bœuf Stolypin Shimano_Dura-Ace The_Clinic_(revista) The_Return_(álbum) Symb._Bot. Storstockholms_Lokaltrafik Shastasaurus San_José_de_Ocoa_(ciudad) Tara_Duncan San_Pablo_de_la_Moraleja Sant_Marti_d’Empúries Tergeste Sinomenium The_Beatles_E_P_Collection Semáforo_de_ferrocarril Saint_Germain_la_Blanche_Herbe Tercera_División_de_Espana_1989_90_(Grupo_XII) Tablillas_de_la_Fortaleza_de_Persépolis Tony_Greig Sha_Gojyo_(personaje_de_Saiyuki) Televisión_eslovaca Schubert Segunda_Provincial_de_Granada_2013/14 Sulcorebutia_zavaletae Subaru_Legacy_RS Teia_(Barcelona) Sixto_Enrique_de_Borbón-Parma Tartessos_(historieta) Saboteur_2 Sparedrus_uzbekistanicus Tensor_de_Ricci Stormsia_minima Tigre_(provincia_de_Buenos_Aires) Stith_Thompson Simplemente_María_(Mexico) Southview_(Pensilvania) San_Vicente_de_Torelló_(Barcelona) Teorema_de_la_función_inversa Symposiarch The_Players_Championship Tintín_y_el_lago_de_los_tiburones Terremoto_de_Morón_de_2008 Supercopa_de_la_urss Sergio_Fernández_Luque

html map