Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

San_Pedro_Tomas Teoría_de_la_accion_comunicativa_II_Crítica_de_la_razón_funcionalista SheepShaver Ternatus Talento_argentino_2 Teoría_sobre_los_problemas Samsung_Galaxy_Ace_3 Sergey_Esenin Toro_Raton Tambo_Colorado Tiburones_Rojos_de_Oluta Tangail_(zila) Sonata_para_piano_no_7_en_Do_mayor_K._309_(Mozart) Saint-Médard_(Gers) Sevar_de_Bulgaria Television_en_1993 Tiempo_real Them_Clones Transient_Random-Noise_Bursts_With_Announcements San_Finbar Subbetica_de_Córdoba San_Zacarías Serart Sainte_Marie-d'Alvey Sortosville Sainte-Honorine-des-Pertes The_R_M Tanganyka Torrecilla_(Lorca) Sistema_politonico Scardinius Saltos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Trampolín_3_metros_masculino Saxifraga_graeca Streamline_moderne Thynnichthys Tinença_d'Alcalaten Setophaga_subita Toño_Martín_(cantante) Sauzal_(desambiguación) Selección_nacional_de_futbol_de_Ghana T.V.C. Salmoe Tragedia_aerea_de_Penalolen Sanry_les-Vigy San_Benito_(Peten) Sergio_G._Sanchez Till_Bronner Transliteración_de_los_jeroglificos Santalla_del_Bierzo Three_Rivers Samarangana_sutra_dhara Ten_Horns_Ten_Diadems Sachayoj_(mitologia) Sindrome_de_Rokitansky_Kuster-Hauser The_Father_The_Son,_and_The_Holy_Guest_Star

html map