Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bunker_Hill_Village Cañaduz Bermudo_iii_de_leon Capitulos_de_Aishite_Knight Castillo_Episcopal_de_Siguenza Caixa_Laietana Basilica_y_Convento_de_Santo_Domingo Cardo_tendido Capítulo_11 Begonia_richardsoniana Batna,_Argelia Casson Campeonato_Europeo_de_Biatlón_de_1998 Ceclavin Bandera_de_gabon Boophis_miniatus Björk_Guðmundsdóttir_&_Trió_Guðmundar_Ingólfssonar Canal_de_Alsacia Bulldog_Francés Beato_Jacinto Banco_Municipal_de_Buenos_Aires_(Edificio_Ventas) Benjamín_Jarnes BAP_Sanchez_Carrión_(CM_26) Barbacoas_(Costa_Rica) Bedriacum Baltazar_Garzón Bar_el_gazal_del_oeste Calabuch_(pelicula) Campana_de_la_Brena_o_Sierra Bombay_Sapphire Candida_(película_de_2006) Bandera_del_distrito_federal_(brasil) Betanzos_club_de_futbol Centro_de_investigaciones_marinas_de_quintay Casa_de_comares Barranco_de_Viu Bárbara_Délano_Azócar Cervélo Catalina_Tekakwitha Bella_Abzug Batallas_menores_en_El_Señor_de_los_Anillos Bajo_el_Sol Balbuena_(estación) Casa_Ricordi Cerros_de_Incahuasi Bastardia Bauhinia_variegata Biblioteca_Pride Casi_crítica Cancer_de_cuello_de_utero Bánh_mì Cecilio_Baez_Gonzalez Central_Español_Futbol_Club CM-2112 Año_665

html map