Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipio_de_Holyoke_(condado_de_Carlton,_Minnesota) Roy_Miller_(disc-jockey) Revolucion_de_los_Estancos S_T Rembert_Dodonée Municipio_de_Orange_(condado_de_Ashland,_Ohio) Iniciativa_transahariana_de_lucha_contra_el_terrorismo Tristán_de_Acuna Rio_Caqueta Rock_Mills_(Alabama) Gerardo_Hernández_Nordelo Gabe_Duncan Global_(empresa_de_transporte) Indicacion_Geográfica_Protegida Ignazio_von_Kolisch Municipio_de_Lancaster_(condado_de_Lancaster,_Pensilvania) Municipio_Sucre_(Trujillo,_Venezuela) Geranium_sylvaticum_f_roseum Rio_itenez Rezay Turrubares_(canton) Gastronomía_de_Al_Andalus Ruta_56 Iglesia_de_Santa_María_la_Mayor_(Alcaudete) USS_Little_Rock Un_día_normal_(canción) George_Thurber Renee_Duguet Unidad_internacional Rosario_de_La_Unión Ricardo_López-Nuño Robledillo_de_la_jara Rineloricaria_pentamaculata Rocco_Scott-Braxton Roberto_Molina_(desambiguación) Rio_Shire Relieve_jurásico Ruschia_neilii Universidad_nacional_de_jujuy Rio_Tenaru Ricardo_Gómez_Pérez Río_de_Jesús_(distrito_de_Veraguas) Giovanni_Luigi_Fieschi Index_Seminum_(Turin) Il_lungo_silenzio United_States_Coast_Guard Geobotánica Gaejangguk Río_Birs Ignatius_Press Geoplánidos Trichomimastra_piceipennis Tuneles_de_Espana Galería_Nacional_de_Zimbabue Run!

html map