Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Elecciones_a_la_Junta_de_Andalucia_(2008) Estación_de_Wangen_bei_Olten Ford_Nucleon Fernando_Morán_(desambiguación) Estacion_de_Lucero Estacion_de_Torelló Emmit_King Efecto_Mpemba Forles Encuentros_Etnicos_del_Sur Francesc_Tutzó Fovu_Baham Enypnias_aceras El_Banco_(Centro_clandestino_de_detencion) Falange_Espanola_de_las_Juntas_de_Ofensiva_Nacional_Sindicalistas Ensayo_sobre_Poesía_dramática El_libro_negro_(2006) Estación_de_Ávila Felipe_Lecaros Elric_de_Melniboné_(personaje) Epidermis_(desambiguación) Everything_Has_Changed Foxborough,_Massachusetts Emilio_Pérez_Touriño Everolimus FMA_IA-58_Pucará En_Algun_Lugar Fagótrofo Estadio_"El_Coloso_del_Parque" El_mal_del_sauce Francisco_Pacheco_(capitan) FC_MK_Etanchéité Evolución_de_los_estilos_en_remo Florian_Pittiș Estación_Salazar El_gen_argentino Erythronium_dens_canis_var._sibiricum Fanwood_(Nueva_Jersey) El_show_de_Pepe_y_Paco Enrique_Rubio_Palazon Francés_legal El_Telar_del_Tiempo Emile_Baudot Entorno_gráfico El_señor_Bliss Francescoli Etudes-Tableaux,_Op._33_(Rajmaninov) Endosimbiosis_serial Estacion_de_trabajo_de_audio_digital Escalador_(ciclismo) Estacion_de_Zona_Franca_Litoral Fenomeno_celeste_de_Nüremberg_en_1561 Educacion_Secundaria_Obligatoria Esla-Campos Efecto_Aharonov-Bohm

html map