Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Palafoxia_arida Oficinas_Bacardi Nacionalismo_de_Segunda_Generacion Poblacion_San_Juan Opuntia_cereiformis Ophiusina Oystein_I Pimelodella_peruensis Poa_ariguensis Músicos_poetas_y_locos_(Fito_Paez) Osvaldo_Noé_Miranda Parroquia_Marcelino_Briceño Panicum_caroniense Pionierpanzer_3_Kodiak Número_71 Plaza_Alberdi_(Buenos_Aires) Nicolás_Alejandro_Cabrera Playa_Bahía N_338 Pez_vela_del_Pacífico No_te_preocupes_por_los_demas_(Lost) Nicolas_Ayr Museos_y_Galerías_Smithsonian Phygasia_foveolata Organolantanido Pantano_de_Fuentes_Claras Partit_Nacionalista_Occità Nicolas_Repeto_(politico) On_Her_Majesty's_Secret_Service_(banda_sonora) Parque_nacional_Bryce_Canyon Patrimonio_arqueologico Piragüismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Plumaria Pequena_Copa_del_Mundo_de_Clubes Phacomene_pontina Ochenta_y_siete Nectanebo_I Nueva_Guinea_Occidental Neumonía_lipoidea Mézos Odra_Opole Parque_Nacional_Cañón_Negro_del_Gunnison Patricia_Arancibia Pinpass Owenga Pokemon_fuerza_maxima Periodo_Orosiriense Partido_Mauritano_para_la_Union_y_el_Cambio Pilocereus_pentaedrophorus Pierre_Barrere Oryzaephilus_mucronatus Músculo_esfínter_de_la_pupila Museo_de_Bellas_Artes_de_Sevilla Otero_del_Monte Piramide_de_Navidad

html map