Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sociedad_precapitalista Temporada_2011_de_Formula_2 San_Blás_(Asunción) Sakura_Kusakabe Temporada_2009_2010_de_San_Lorenzo_de_Almagro Sistema_de_riego_del_Rio_Guárico Scandivepres Síndrome_de_Secreción_Inapropiada_de_Hormona_Antidiurética Sierra_de_la_Paramera Tasmanogobius_gloveri Salir_pitando Tervingios Teoma Tontorron Titanium_(canción) Taro_Aso San_Botulfo Super_Doll_Licca_Chan Tarabilla_comun Tennessee_Oilers Souphanouvong Terremoto_de_Assam_de_1950 Teissières-lès-Bouliès Sudáfrica_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_2008 Stolas Santa_Maria_Gloriosa_dei_Frari Sergey_Anatolyevich_Starostin Super_Fantasy_Zone Seattle_Bowl Talmont_sur-Gironde Santiago_bernabeu Tazos Sipakapense_(etnia) Selección_de_futsal_de_España Teresa_Ruiz Santo_Domingo_(Puerto_Rico) Teen_Trot:_Live_At_Ellsworth,_WI,_August_22,_1965 Tratado_Gutiérrez_Teran The_Lillingtons San_Andrés_y_Providencia_(departamento) Tapping_Nursery-frog Tiziano_Dossena Tirreno-Adriático_2007 Skinhead_reggae The_Penguins_of_Madagascar:_The_Videogame Teth Sant'Urbano_(Italia) Torneo_Gran_Alternativa_(2012) Simon_(santo) The_day_the_violence_died Tapestry Tokudaia_tokunoshimensis Swinside Sinfonia_n_49_(Haydn) Sophia_G_Tamamschjan

html map