Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Rivanazzano Rise_of_the_Guardians Revolucion_de_1848_en_los_Estados_de_los_Habsburgo Municipio_de_Brimer_(condado_de_Barnes,_Dakota_del_Norte) Una_cueca_en_Cavancha Tupolev_110 Gobernación_de_Tozeur Galium_halleri Reino_de_castilla Fábrica_de_vidrio_en_Nizbor Universidad_Tecnológica_de_San_Juan_del_Rio Giuliano_di_Roma Fuentesaúco Roncal_(desambiguacion) Un_papá_genial Furazolidona Treehouse_of_horror_XXIII George_Florescu Rugosímetro Fulciniella Ignacio_Gonzalez_(músico) Reuil_en-Brie Roku Rhipsalis_regnellii Municipio_de_Holton_(condado_de_Muskegon,_Michigan) Municipio_de_Buh_(condado_de_Morrison,_Minnesota) Muro_fronterizo_EE._UU._México Ricardo_Rodríguez_(compositor) Gamba_Osaka Municipio_de_Chestonia_(condado_de_Antrim,_Míchigan) Roches_Prémarie_Andillé If_These_Walls_Could_Talk Ryotei Trisetaria_airoides Fundacion_Alimentia Turnaround Gabriel_Paris Rio_Sella Municipio_de_Belfast Galactómetro Gestión_de_redes_de_atención_de_salud Robert_Morris Robert_Holmes Retrato_de_la_señora_Canals Universidad_Catolica_de_America Futebol_Clube_Tirsense Garcilla_malgache Ged Revolucion_del_Cedro Fuerza_de_cohetes_de_Hezbolá Renaud_de_vichiers Municipio_El_Socorro_(Guarico,_Venezuela) Galeón_(desambiguación) Rosalía_Mera Municipio_de_Union_(condado_de_Butte,_Dakota_del_Sur)

html map