Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Como_perder_a_un_hombre_en_10_días Aeropuerto_de_Ramona Vuelta_a_Espana_1977 Aequatorium_rimachianum City_on_the_Edge_of_Forever Comisión_Visca Villers_Campsart Club_Atletico_Atenas_(San_Carlos) Ciruela_Juliana Whiskey_on_a_sunday Ciento_veintiuno Chris_Marker Vilem_Petrzelka Commoria Cochrane_(fragata_blindada) Ciencia_ficción_española Chucualá Vienne_la-Ville Commerce_Bank_International_Championship Chocolat_(sencillo) Condado_de_Power Yasmin_Lee Aeropuerto_de_Ilopango AYL Ximena_Valdés_Subercaseaux CocoRosie WP:EV Afrika_korps Comitia_Centuriata Venezuela_(Cuba) WP:CRC:R Clasificación_Unica_de_Procedimientos_en_Salud Aislar Zoológico_de_Alaska Xavier_Bru_de_Sala Zafacon William_P._Murphy Abd_Allah_ibn_Hakam Virgen_a_los_40 Continental_Airlines Charles_Beauclerk_1er_duque_de_St_Albans Colombia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Cho_Yangho Cis_capensis Cirugía_de_reconstruccion_genital Aegilops_gussonii Aclou Acebo_que_lleva_como_cerezas Al_filo_de_la_noticia Zeferino_González_Diaz_Tuñón Virgilio_Vargas_Pino Aeropuerto_municipal_de_douglas Cheirodon_ibicuhiensis Cheyenne_Autumn Condado_de_Door

html map