Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aceleracion_de_la_expansion_del_Universo Accidentes_de_aviones_en_España XFL_4 Wanderland Yo_quiero_morir_contigo Vacie Condado_de_Placer Yacimiento_paleontologico Consejo_de_Educación_Secundaria_(Uruguay) Abjasios Wednesday_Morning,_3_A.M. Aeropuertos_espanoles_y_navegación_aerea Zreiza Wallis_Day Aeropuerto_Internacional_Reina_Beatrix Chatel_Gérard Choque_Eléctrico Xenochalepus_vittatipennis Codón_de_inicio_de_la_traducción Abadia_de_Moutier_d'Ahun Chámico XVI_milenio_a._C. Acum Clasificacion_de_Conmebol_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_Playa_de_FIFA AdC Vicente_Valcarce Cofradía_de_la_Entrada_de_Jesus_en_Jerusalen_de_Albalate_del_Arzobispo Valvula_de_bola Viaducto_(desambiguación) Viso_del_Marques Alejandro_Aura Aeropuerto_Internacional_del_Caribe_Santiago_Mariño Ajhenatón Concha_Lopez_Narvaez Cipriano_de_Rivas_Cherif Conan_el_Bárbaro_(historieta) Concierto_para_piano_n.º_1_(Shostakóvich) Chiapas_Futbol_Club Wankh Compania_Europea_de_Viajeros_España_Sociedad_Anónima Victoria_Rodríguez_López Abuso_agudo_del_alcohol Abundio_Peregrino_Garcia Acicorio Aldir_Mendes_de_Sousa Conexion_(fibrado_principal) Villanova_(desambiguacion) Youn_Sun_Nah Why_(canción_de_Tony_Sheridan) Condados_metropolitanos_y_no_metropolitanos_de_Inglaterra Cinclosoma_punctatum Conde_sur_Risle Wells_(Maine) Walter_Espiga Ciclovias_en_el_Gran_Concepcion

html map