Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Linea_176_(Buenos_Aires) Joaquin_Bonal Interleucina_2 Linea_de_fuerza_magnetica Las_zapatillas_rojas_(película_1948) Intervalo_(música) La_momia_(1932) Lenguaje_de_especificación_OCL2_0 Instituto_Italo_Latino_Americano J._Warren_Kerrigan Isabel_Sánchez_Fernández Jesus_Mª_Ruiz-Ayucar Juan_Martín_Maldacena Le_Taillan_Medoc Justo_Arteaga_Alemparte Ledesma_Abdala KwK_43 Lilium-convallium Lankanella_thailandica Lachnabothra_murrungga Julio_C_Tello_R La_anunciación La_traición_(telenovela_colombiana) Juan_de_Borbón_(desambiguación) Juana_de_Habsburgo_Jagellon Liga_de_qatar La_Berrueza Jerome_Lettvin León_Bolle La_Hoya_(Lorca) Juventudes_Liberales Lenguas_nominativo_acusativas Libro_de_los_Jubileos Kanagawa,_Japón Lauril_éter_sulfato_sódico La_gata_sobre_el_tejado_de_zinc Kenneth_Lee_Lay Kalimac_Brandagamba KeliFinder Keteleeria_fabri La_Arena_(Gijon) Krumkaker Las_Cartas_de_J_R_R._Tolkien Italia_irredenta Juan_Ignacio_Pardo_Suarez Jose_Andrés_Coronado_Alvarado Liga_Venezolana_de_Beisbol_Profesional_2004_05 Isla_Bird_(Georgias_del_Sur) Joachim_Grzega La_chica_de_la_tele Latinoamérica_y_el_Imperialismo La_plaga_(Código_Lyoko) José_Ramón_de_Urrutia_de_las_Casas Kansallislaulu_tehty_Suomen_tasavallan Javier_Vallhonrat

html map