Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Ferdinand_Daucik
Festival_Internacional_Cervantino_Callejero_del_CLETA
Etavigny
Estacion_Villa_Sena
Enfermedad_de_roger
Familia_punalua
Evergreen_(condado_de_Langlade,_Wisconsin)
Escudo_de_Armas_de_Tunja
Franceschi
Francisco_de_Montejo_(el_hijo)
Felipe_de_Nassau
El_liston_blanco
Erik_Pino
Estacion_Zarate
Febrero_de_1987
Ejercito_de_España
End_All_Life_Productions
El_mosa_en_dordrecht
Estación_Juan_W._Gez
Estación_de_Donzère
Equisetidae
El_fin_de_los_mundos
Escudo_de_liechtenstein
El_Rincon_(Albardon)
El_Pedregal_(Guadalajara)
Faro_de_La_Mola
Falso_positivo_(desambiguación)
Estadio_del_Bicentenario_Nacional
Franco_Ragusa
Fausto_(película_de_2011)
Fernando_Madina_Pepper
Felis_silvestris
Estrecho_de_davis
Escudo_de_Santa_Fe_de_la_Vera_Cruz
Emmett_Leith
Ficus_speciosa
El_juego_de_la_muerte
Fleré-la-Riviere
Emigración_y_deserción_del_Bloque_del_Este
El_Maestro_(Buffyverso)
Firebird
Eduardo_García_Lopez
Eleusine_indica
Elvas
Estacion_de_Pacifico
Frances_de_Zúniga
Enana_Blanca
Famotidina
El_Nino_Jesus_de_Praga
Faro_de_ribadesella
Emilio_Maza
Escuela_Tecnica_Superior_de_Caminos,_Canales_y_Puertos_(Universidad_Politécnica_de_Madrid)
Filiberti
Eusebio_Delfín
Estación_Keleti
|