Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
ESA_(desambiguacion)
Cucumis_alba
Dáctilo_(poesía)
D_E_S
Economia_algecirena
Desastre_del_Cheliuskin
Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Grenoble_1968
Distrito_de_Chatkal
Amastridium
Decatur_(Georgia)
Djezirah
Dioses
Custer_City_(Oklahoma)
E_300
Distrito_de_Saint_Germain_en_Laye
Descomponedor
Eddie_Graham
Allium_gouanii
Cristóbal_Moehrlen
Distópica
Draculie_Der_gruftstarke_Vampir
Algernon_Blackwood
Copa_Libertadores_1995
Donnie_Abraham
América_prehispanica
Denise_Okuda
Death_on_the_Nile
Diepsloot
Dimiado
Douchy-les-Mines
Dendroica_palmarum
Dia_Mundial_del_Medio_Ambiente
Corot
Darbuka
Alyssum_malacitanum
Copadichromis_cyaneus
Amavision
Do-Yin
Edad_Casamayorense
Corytophanes_cristatus
Cuerda_vibrante
Dive_to_blue
Edgar_Rentería
Distrito_de_Thiruchirapalli
Distrito_XII
Distrito_de_L'Haÿ_les-Roses
Cyanerpes
Disney_Channel_España
Dompierre_sur_Besbre
Disco_de_oro_de_la_Voyager
Deficiencia_de_aspartoacilasa
Directiva_de_Aves
Distrito_de_Vidin
Distrito_Escolar_Independiente_Unido
Departamento_Rosario
|