Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Temporada_1953-54_de_los_Milwaukee_Hawks Sukhoi_SSJ_100 Sinfonía_n.º_35_(Mozart) Temporada_1961-62_de_la_Liga_Española_de_Baloncesto Sainte_Genevieve_des_Bois Ternillo Seglar Torre_Catalinas_Plaza Selección_nacional_de_futbol_de_Jamaica Sailor_Scout Selección_de_fútbol_de_los_Emiratos_Arabes_Unidos Sirenia_(desambiguacion) Torre_(informatica) Southern_Utah_Thunderbirds Sexología Señorío_de_Soto_de_Roma Sinfonía_n_3_(Górecki) Stapfia San_Rafael_(Malaga) Stephanie_Felicite_Ducrest_de_St_Aubin Stenidius_armifer Tahulla Smile_Ichiban_Ii_Onna Saint-Lager Saix Sweeney_Todd_(película) Segunda_Republica_de_Polonia Servicio_de_red_social St._Agustin San_Luis_Obispo_County,_California This_Is_Your_Bloody_Valentine Selección_de_críquet_de_Argentina Ted_Henter Selección_de_baloncesto_de_Republica_Arabe_Unida Saint-Marc-a-Frongier Territorio_Nacional_del_Rio_Negro Saint_Savin_(Isere) Selección_colombiana_de_fútbol Telstra_Stadium Señorío_de_Cebolla Selenidera_nattereri Saint-Jean-d'Heurs Termorigido Sebastian_de_Borbón Sriharikota San_Martín_de_Valdelomar Sudamericano_Juvenil_de_Rugby_1976 Torres_(Río_Grande_del_Sur) Taga_Taisha-mae_Station Tedéum Space_Manbow Scoliopaceae Silver_River_Flume Trafalgar_(episodio_nacional) Sedum_lucidum

html map